Frisch und Original
Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte, die mit authentischen italienischen Aromen und frischen Zutaten für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis sorgt.
Zubereitet mit Liebe
Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Italiens mit unserer sorgfältig kuratierten Speisekarte, die eine Vielzahl von traditionellen Gerichten bietet.
Frisch und Lecker
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet, frische Champignons
Kalbfleischscheiben mit Kapern in hausgemachter Thunfischsauce
Verschiedenes, gebratenes Gemüse & Büffelmozzarella
Hausgemachtes Rindertartar auf Rucolabett, Kirschtomaten, wahlweise mit oder ohne Ei
Büffelmozzarella, hauchdünne Scheiben von Parmaschinken
Burrata, Kirschtomaten, Basilikum, Sardellen
Thunfisch Carpaccio auf frischem Rucolasalat
Knackig und leicht
Frischer Rucola, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
Gemischter Salat mit Kirschtomaten
Frischer gemischter Salat, Kirschtomaten, Thunfi sch
Frischer Rucolasalat mit Garnelen und frischen Champignons
Gemacht mit Liebe
Schweinebäckchen, Kirschtomatensauce und Basilikum
Schweinebäckchen, pasteurisiertes Ei, Pecorino romano
Knoblauch, Olivenöl extra vergine, Chili, Petersilie
Knoblauch, Kirschtomatensauce, Basilikum, Chili
Verschiedene Gemüse, Kirschtomatensauce
Basilikumpesto, Kartoffeln, Burrata, Pinienkerne
Hausgemachtes Ragout mit Schweine-Rinder-Hackfl eisch und hausgemachter Béchamelsauce
Sardelle, Kapern, Oliven, Kirschtomatensauce
72h Teig-Ruhe inklusive
Vegane Varianten auf Nachfrage (+1,00) - Glutenfrei auf Nachfrage (+2,00)
Passierte Tomaten San Marzano, Knoblauch, Oregano
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum
Passierte Tomaten San Marzano, Sardellen, schwarze Oliven, Knoblauch, Oregano
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, verschiedenes Gemüse
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, spianata Calabrese (scharfe Salami)
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, italienischer Kochschinken, frische Champignons
Passierte Tomaten San Marzano, 4 verschiedene Käsesorten
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, schwarze Oliven, Artischocken, Kochschinken, frische Champignons
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, italienische Salame Milano
Pizzatasche, gefüllt mit passierten Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Kochschinken, frische Champignons
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Parmaschinken, Grana Padano
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Mozzarella di Bufala Campana, Grana Padano
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Thunfi sch, Zwiebeln, Oregano
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Garnelen, Knoblauch
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, kalabresische Streichwurst (scharf), Tropeazwiebeln, Burratakäse
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Burratakäse, Rucola, Kirschomaten
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, hausgemachte Salsiccia, Paprika, Gorgonzola
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Aubergine, Kirschtomaten, Ricotta gerieben
Passierte Tomaten San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Aubergine, Kirschtomaten, Ricotta gerieben
Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Kirschtomate, Burrata, Pistazienstreusel
Mozzarella Fior di Latte, Lachs, Blattspinat
Mozzarella Fior di Latte, Kartoffeln, Schweinebäckchen, Scamorzakäse
Mozzarella Fior di Latte, Aubergine, scharfe Salami, Stracciatellakäse
Mozzarella Fior di Latte, Knoblauch, Chili, Petersilie und Parmesanfl ocken
Mozzarella fior di latte, verschiedene Gemüse
Mozzarella Fior di Latte, hausgemachtes Basilikumpesto, Kartoffeln
Nur für Kinder
Margherita/Salame/Prosciutto oder Funghi
Mini Schnitzel mit Pommes
Dessert
(mit Topping nach Angebot)
Der Genuss Italiens
Erleben Sie Italien in seiner Reinform mit handverlesenen importierten Getränken, original aus Italien.
Aperitif
mit sizilianischem tonicwasser
Zitrus und mediterran - mit Zitronenschale
Zitrone und aromatisch - mit Rosmarin
Alpin und blumig - mit Rosmarin
Bergfrisch und klar - mit Thymian
Würzig und kräftig - mit Orangenschale
Intensiv und geheimnisvoll - mit Wacholderbeeren
Warme Getränke
Alkoholfreie Getränke
Säfte
Bauer Orange, Bauer Kirsche, Bauer Johannisbeere, Bauer Mango, Bauer Pfirsich, Bauer Banane
Original sizilianische Limonaden
Mit Auszügen aus sizilianischen Zitronen. Nach einem sorgsam gehüteten Rezept hergestellt, enthält die Königin der Erfrischungsgetränke aus der guten alten Zeit nichts weiter als natürliche Auszüge aus sizilianischen Zitronen, Zucker und Sprudelwasser.
Klassisch, hell, spritzig. Natürliche Auszüge aus Rhabarberwurzel und Orangenschale, kunstvoll komponiert mit Karamell und feinen Aromen, verleihen Spuma einen kräftigen und aromatischen Geschmack.
Mit Zitronensaft und Ingwerauszug. Zitrone und Ingwer Polara kombiniert den Geschmack und den Duft des natürlichen Safts aus Zitronen Siziliens mit den Gewürznoten des Ingwer. Ein ausgesuchtes Getränk für Neugierige!
Nach überliefertem Originalrezept. Hergestellt mit natürlichen Auszügen aus der zu den Zitrusfrüchten zählenden Chinottofrucht, die in China ihren Ursprung hat, überzeugt dieses klassische italienische Erfrischungsgetränk mit seinem kräftigen, frischen, angenehm herben und feinbitteren Geschmack.
Erfrischungsgetränk mit charakteristisch feinbitterem und dezent säuerlichem Nachgeschmack, hergestellt mit Chinin Extrakt aus der Heilpflanze Chinchona officinal.
Mit 22% Saft aus sizilianischen Orangen. Einfach köstlich und erfrischend! Jeder Schluck Aranciata Polara verwöhnt den Gaumen mit dem sprichwörtlichen Wohlgeschmack und dem unverfälschten Aroma sizilianischer Orangen.
Mit 22% Saft aus sizilianischen Blutorangen. Arancia Rossa Polara verführt mit üppigem und angenehm zitrischem Geschmack am Gaumen, von intensiven und fruchtigen Eindrücken in der Nase unterlegt. Zur Verwendung kommen natürliche Auszüge aus saftigen Blutorangen von der Insel Sizilien.
Mit 15% Saft aus sizilianischen Zitronen. Die intensiven und klar ausgeprägten natürlichen Geschmacksnoten der sizilianischen Zitronen werden durch ein frisches Sprudeln prächtig in Szene gesetzt.
Die Cedrata Polara wird nach altüberliefertem Verfahren aus natürlichen Auszügen aus der Zitronatzitrone hergestellt. In ihr verschmelzen eine feine natürliche Süße mit den zitrischen Noten dieser besonderen Frucht
Der frische und feine Geschmack sizilianischer Mandarinen macht das Besondere von Mandarino Verde aus ein Erfrischungsgetränk, das alleine schon mit seinen herrlichen Duft Lust auf mehr macht.
Mit Mandarinensaft (12%) und Zitronensaft (5%). Mandarino al limone lässt an die traditionellen Trinkbuden in Sizilien denken, wo allerhand Getränke und frisch gepresste Säfte feilgeboten werden. Herrlich der Duft nach Zitrusfrüchten und der feinherbe Geschmack, der den Durst vom ersten Schluck an löscht.
Mit 15% Granatapfelsaft. Der köstliche und unverwechselbare Geschmack vollreifer Granatäpfel macht dieses Erfrischungsgetränk so einzigartig; ein jeder Schluck spendet Natur, aromatische Frische und Wohlbefi nden.
Birra alla spina e in bottiglia
La Delizia, Friaul, Italien | extra trocken Angenehme Frucht und Zitrusaromen in der Nase. Die komplexe Fruchtaromatik am Gaumen führt zusammen mit der perfekt eingebundenen Säure zu einem animierenden Zusammespiel. Wunderbar rund und harmonisch mit einer herrlich frischen, feinen Perlage.
Marrone, Piemont, Italien | trocken Blumiger Duft von Akazienblüten, Zitrus, grünem Apfel, abgerundet von mineralischen Noten und einem Hauch Zedernholzrinde. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und fruchtig mit einer zarten Mineralität und Akzenten von Haselnuss, dabei ausgewogen und wunderbar lang.
Ca´ del Lago, Venetien, Italien | trocken Ein sehr feinfruchtiger, dennoch vielschichtiger Lugana mit zartem Blütenduft, etwas Streuobst, am Gaumen saftig mit langem Finale und guter Mineralität.
II Conte Villa Prandone, Marken, Italien | trocken In der Nase frisch und fruchtig. Am Gaumen voll und aromatisch mit mineralischen und blumigen Nuancen.
Asio Otus, Italien | halbtrocken Die Assemblage aus Chardonnay und Sauvignon Blanc überzeugt durch ein volles Bukett von reifen Bananen und Stachelbeeren, säuremild und weich.
Frescobaldi - Tenuta Ammiraglia, Toskana, Italien | trocken Ein heller Rosé mit zart-roten Refl exen, der im Duft frühlingshafte Wildblumen, Walderdbeeren und Zitrusschale zeigt. Am Gaumen lebendige Mineralität mit einem langen und komplexen Abgang.
Fontanafredda, Piemont, Italien | trocken Perfekt ausbalancierter Italiener mit gut eingebundenen Holznoten, sehr interessantes Bukett von Cassis, Kirschen und gerösteten Nüssen, am Gaumen saftig und fest.
Il Conte Villa Prandone, Marken, Italien | trocken In der Nase ein süßlich-elegantes Bouquet. Am Gaumen Noten von Veilchen und Waldfrüchten mit spürbaren Tanninen und schönem Trinkfluss.
Famiglia Angelillo, Apulien, Italien | trocken Rubinrot im Glas, Aromen von dunklen Waldbeeren und herber Schokolade mit feinen Tabaknoten.
Tenuta Aquilaia, Toskana, Italien | trocken Ein charaktervoller Wein mit fruchtigen mediterranen Noten. Am Gaumen weich und samtig mit lebendigen Tanninen und schönem Trinkfluss.
1: mit Konservierungsstoff
2: Koffeinhaltig
3: mit Antioxidationsmittel
4: mit Farbstoff
5: chininhaltig
6: mit Aspartam
7: mit Süßungsmittel
8: Säuremittel, Citronsäure
9: mit Alkohol
10: vegan
11: vegetarisch
A: Glutenhaltiges Getreide
B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
H: Schalenfrüchte
L: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
M: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
N: Sesamsamen
O: Schwefeldioxid und Sulfide
P: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
R: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse